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含糖类的食物有哪些

时间:09-14 来源:百科知识 访问次数:97

食物中含有糖分这是许多人都知道的事情,在我们的生活中许多的食物都含有非常丰富的糖分,糖分对于人们的作用非常的大,它能够提供人们健康生长和生活的热量,而且还能促进人们肌肉的发展,其实除了这些,糖类的影响还有其他的,那就是摄入过多的糖类会让人们的体重增加,因此适量的糖类摄取才是最好的,那么你知道含糖类的食物有哪些吗?

1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊

膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的“隐藏糖”藏匿者。比如雪饼、鲜贝、虾条等膨化食品,因为含油脂少,被不少商家抓住这一点大打健康牌,很多家长也喜欢买给孩子吃。它们吃起来虽是咸的,但里面含有大量淀粉,却不含任何能抑制血糖上升的膳食纤维。

核桃粉和芝麻糊也是如此,稍有生活经验的人都知道,它们即使磨成粉,加入沸水后也不能搅成糊,厂家一般都会加入淀粉糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入体内,升高血糖的速度比糖还要快。

与此类似的还有土豆、芋头等高淀粉蔬菜。这些食物中的淀粉食入后会迅速转化为葡萄糖,它和吃白糖没什么分别。

2、水果

很多人以为吃起来甜的水果含糖就多,很容易就陷入无糖误区。比如西瓜吃起来甜,其含糖量仅为4.2%,猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%。

含糖量在9%~13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等,而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果,含糖量超过了14%。

3、面包、话梅、酸奶和调味酱

一般的白面包100克中含有10~20克左右的白糖,这还不算其本身的淀粉含量。话梅等零食为了防止变质,会加入大量的糖抑制细菌生长。酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右的白糖;番茄酱、烧烤汁等调味酱里,每百克大概有15克左右的糖。哪怕是市面上广为流行的“无糖食品”,其中添加的木糖醇对血糖的影响虽然小于白糖,但研究表明,每克也会产生2.4千卡的能量,比葡萄糖每克产生4千卡的能量只低一点。因为木糖醇的价格远远高于白糖,不少“无糖食品”中甚至同时添加木糖醇和白糖,这种造假行为极易误导消费者。

含糖类的食物有哪些吗?看着上面的介绍我们已经知道了哪些食物是含有糖类的,虽然糖类会让人们肥胖,但是也要知道糖类对于人们的作用也是非常的大,因此不能为了怕胖而不摄入糖类,科学的食用不会让你变得肥胖,因此大家适量的吃东西哦。

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